四大印刷工法完整解析:凸版、凹版、平版、網版的差異、優缺點與適用情境(含比較表)

印刷知識+

2025-12-05

四大印刷工法完整解析:凸版、凹版、平版、網版的差異、優缺點與適用情境(含比較表)

說到印刷,或者剛踏進設計出版品門道的人,也許還以為世界上只有一種印刷方式——數位印刷(Digital Printing
但,所謂的數位(Digital),本身就仰賴電腦問世與列表機技術完善才能成立。那在家用電腦尚未普及以前,難道產品包裝、貼紙、書刊封面都沒有圖案與文字嗎?當然不是!


在筆者37年的生涯當中,從小浸染在印刷廠的油墨味之中、在大型印刷機器間跑跑跳跳(現在回想其實頗危險的),幾乎可以說是被標籤貼紙圍繞著長大。
非數位的傳統機械印刷方式可能比你所認知的更年久月深、更多采多樣。

印刷的根本世界,由四大類工法組成:

·         凸版印刷(Relief Printing)

·         凹版印刷(Intaglio / Gravure)

·         平版印刷(Offset / Lithography)

·         網版印刷(Screen Printing)

相較於近20年才真正被發展成熟的數位印刷,這些傳統工法反而更成熟、穩定,也更能呈現更高端的「印刷質感」。
數位印刷雖然小量多樣的情況下單價相對低、快速,但它畢竟是靠「噴」墨成像——就像拿一支花灑澆水,要它畫出完美筆直的線條,本質上永遠做不到。

若要談到線條銳利、顏色飽和、質感細膩,傳統印刷工藝依然有著噴墨技術所望塵莫及的絕對優勢。

這篇文章會用實務角度 + 品牌常遇到的決策點,把四大工法完全拆給你看。


一、為什麼所有印刷技術都能被歸類成四種?

在印刷邏輯中,版的物理構造=油墨的落點
所有工法的差異,只是「哪裡能吃墨、哪裡不能吃墨」的不同演算法。

四種印版對油墨的處理方式完全不同:

印刷類型

圖文位置

上墨方式

最終效果

凸版

圖文凸起

墨只沾凸面

微有壓痕、油墨厚

凹版

圖文凹陷

墨填凹槽

極細膩、高深度

平版

同一平面

靠油水排斥

最均衡、最常用

網版

網孔漏墨

以刮刀逼墨下去

墨層最厚、材質最廣

了解印版的邏輯後,你會發現「印刷到底怎麼選?」其實在第一章就確定 70% 了。


二、凸版印刷:從雕版時代一路存活到精品市場的工藝

原理:把圖文做成「凸起」——油墨只上在凸面

你可以把凸版想成:

超精密的印章+工業壓力

墨輥只會沾到凸起區域,凹處完全不上墨。

它為什麼在精品市場反而復活?

因為它有別的方式做不到的:

  • 開版成本低(樹酯版)

  • 油墨層比平版厚、顏色飽和

  • 內容越簡潔,效果越高級

現代延伸:柔版印刷(Flexo)

柔版是凸版的現代產業版,用感光樹脂做成柔性印版。

能印:

  • 塑膠膜

  • 鋁箔包裝袋

  • 背膠貼紙

  • 各式捲式材料

它能高速大量生產,是近十年印刷產線的新寵兒。
凸版極限約50M/min;柔版約200M/min,但速度愈快精緻度愈低(墨水稠度較低,帶墨的物理性跟不上)。
那你會問:印那麼快,結果印出來的不能看有什麼意義?
總有需要快速大量,品質堪用就好的時候,不信你看紙本發票的背面。

凸版適合你什麼時候用?

  • 品牌Logo、單色或少色數走特別色,色彩飽合濃厚,甚至墨能厚到有微凸感

  • 商用機能性、法規性標籤,文字線條銳利清晰

  • 高印量下仍有高品質(像敝公司現有機型就能有A4紙尺寸,每日2萬張的產能)

如果你追求質感、產品形象、配合法規、配合大量出貨,凸版永遠是好選擇。


三、凹版印刷:極致細節與層次的天花板

原理:

把圖文「雕成凹穴」,油墨填滿後,表面墨被刮刀刮掉,只留下凹處。

印刷時紙張會被高壓擠進凹穴,把墨帶出來。

凹版的高深度細節,是所有印刷中最精緻的。

你一定看過凹版的例子

  • 鈔票

  • 郵票

  • 證券

  • 精品畫冊

  • 高階香水、酒標

摸一下台幣上的線條,你會感覺微微凸起。
這就是凹版的手感(不是凸版)。

凹版的強項

  • 色階表現最完整

  • 墨量控制最精準

  • 圖像細節能做到極致銳利

  • 印版耐用(合金蝕刻筒版),可印千萬份以上

限制

  • 製版費極高(動輒數萬~十萬)

  • 機器投資成本巨大

  • 不適合短版、小量、常改版的設計

凹版什麼時候值得?

當你的印量:

  • 穩定、巨大、長期不改版

  • 品牌定位非常高端

  • 圖像需要極致細膩(影像、金屬質感、肌理等)

這時凹版的成本反而最划算。


四、平版印刷:全世界商業印刷的主流(佔比超過 80%)

原理:圖文與空白都在同一平面,靠油水排斥來區分

  • 圖文區 → 親油

  • 空白區 → 親水

印刷時:

  1. 水先落在空白區

  2. 油墨落在沒有水的圖文區

  3. 圖文轉到橡皮布

  4. 橡皮布再轉到紙張(Offset)

橡皮布的彈性使圖像非常穩定,色彩均勻。

平版為什麼是主流?

  • 品質穩定

  • 漸層、人物膚色準確自然

  • 成本可預測

  • 中大量印刷最省

  • 適合各種紙材

  • 書籍、DM、型錄、包裝盒通通用它

簡單說—

平版印刷是成本、品質、速度三者間的最佳平衡點。

平版的限制

  • 少量時不划算(製版費)

  • 每換一個版本就要重製版

  • 不接受專色調色,普遍走CMYK四色套合版

  • 不適用玻璃、金屬、塑膠等非紙材

  • 帶墨量較薄,遇到透明材料印刷需要打兩色白底(相較而言凸版一色就贏)


五、網版印刷(孔版印刷):唯一跨材料能力最強的技術

原理:用刮刀把墨從「開孔的網布」壓下去

完全不是痕量工藝,而是「厚墨」工藝。

網版印刷的特點:

  • 墨層超厚

  • 顏色最飽和

  • 材質限制最少

能印:

  • 玻璃

  • 金屬

  • 塑膠

  • 壓克力

  • 皮革

  • 曲面瓶身

  • 工業面板

它幾乎是印刷界的「通吃型選手」。

網版最適合:

  • 單色或少色數的 LOGO

  • 玻璃瓶身、保溫瓶、金屬用品

  • 大面積實色印刷

  • 需要立體觸感的圖案

  • 電子業(導電油墨、面板印刷)

限制

  • 多色套印難度高

  • 越細緻的圖越不適合

  • 速度較慢,不適合超大量


六、四大印刷工法該怎麼選?(實務決策表)

1. 依「數量」選

數量規模

推薦技術

1–300

數位印刷(非四大類,但最常用)

500–50,000

平版、凸版

50,000 以上(不改版)

凹版、柔版、凸版

精品小量

凸版、網版


2. 依材質選

材質

能用的技術

一般紙張

平版、凸版、網版

薄膜類(OPP、PET)

柔版、凹版、凸版

玻璃 / 金屬

網版

布料

網版

曲面瓶身

網版、熱轉印


3. 依質感選

  • 凹陷感、飽滿不厚 → 凸版

  • 極細膩影像 → 凹版

  • 成本最穩+品質好 → 平版

  • 厚墨、實色、特殊材質 → 網版


七、怎麼用肉眼判斷印刷方式?(快速判別法)

1. 判斷是否為凸版

  • 用放大鏡看線條外面會有溢出一條墨痕

  • 圖文微向下凹

  • 紙張背面微凸

2. 判斷是否為凹版

  • 細節超銳利

  • 影像層次最滑順

  • 摸起來微微凸(不是凹)

  • 最像鈔票的觸感

3. 判斷是否為平版

  • 用放大鏡可看到 CMYK 網點

  • 整體觸感平順

  • 是你最常見的印刷方式

4. 判斷是否為網版

  • 墨層厚、邊緣略粗

  • 實色飽滿、不透底

  • 可用在玻璃瓶、金屬杯


八、品牌最常問:印刷怎麼選最划算?

情境 1:我只做 200 張貼紙

數位印刷,不討論四大類,因為其他選項都要幾千幾萬才能解決。

情境 2:我要做 5,000 個以內的標籤貼紙

平版最划算。但可能是合版印刷,底紙面紙同大不好撕,要自行評估判斷是否符合貼標效率需求。

情境 3:我是商用標籤,約5000~20萬PCS
凸版CP值最高、柔版亦可。

情境 4:我要做高級名片

平版(Offset)+燙金。

情境 5:我要印在玻璃瓶/金屬罐

網版印刷。

情境 6:我要印出精品等級的細節

凹版、凸版印刷。


Q1:同樣是彩色印刷,為什麼貼紙用凸版而不是平版?

因為商用貼紙的重點不在「照片級畫質」,
而是在 細字銳利度、耐刮、耐久性、跑量速度、成本穩定度

凸版(尤其是背膠貼紙)優勢:

  • 小字更乾淨,不會糊邊

  • 特別色實心區塊更飽和

  • 不需要每次都重新對版

  • 大量跑卷料速度更快

  • 在透明膜、合成紙上更穩定

  • 底紙大於面紙,易於手工貼

平版適合漂亮圖片、漸層細節。
凸版則是加工業常用的標籤印刷首選。

 

Q2:我現在的產品用什麼印刷方式?可以用肉眼判斷嗎?

可以,只要三招:

放大鏡看邊緣

  • 有 CMYK 小點 → 平版/凸版/柔版

  • 實色邊緣外緣有溢墨 → 凸版

  • 細節極度銳利 → 凹版

  • 邊緣稍粗、墨層超厚 → 網版

用手摸

  • 微凸但線條超細 → 凹版(像鈔票)

  • 微凹、紙背面微微凸 → 凸版

  • 厚厚的一層油墨浮在表面 → 網版

  • 平滑無觸感 → 平版/數位

看材質

  • 瓶子、金屬杯 → 網版

  • 書、型錄、DM → 平版

  • 商用背膠貼紙 → 凸版

  • 香水/菸酒高級包裝 → 凹版

Q3:有透明材料/金屬亮面材料,一定不能用平版印刷嗎?

不能說不能,但 效果通常不如凸版/柔版

原因:

平版上墨薄+水墨平衡難控制,
透明膜、金屬面需要 白底打兩次以上 才能擋住透光。

但凸版/柔版:

  • 墨層厚很多(直接壓上去)

  • 特別色飽和度明顯更漂亮

  • 附著力更高

  • 一次白底就能接近平版兩次的效果

透明貼紙、金銀龍、合成紙 → 通常建議凸版。

 

Q4:小量訂單(100~300)是不是一定得用數位印刷?

95% 情況是,用數位印刷最划算

但有例外:

例外 1:你的小量也需要特別色(PANTONE)

數位印刷做不到真正的Pantone指定色彩
→ 一定得用凸版/平版

例外 2:你的小量需要高附著力(透明膜、金銀龍)

數位印刷材質較限定、狹隘
→ 凸版什麼都能印,也能選強黏型、重覆貼、冷藏冷凍用等

例外 3:你的小量需要立體感、壓痕質感

問就是數位NG,要凸版/網版。

 

Q5:想做精緻高級的印刷,只能選凹版嗎?平版和凸版做不到?

不是。

凹版是天花板沒錯,但 凹版的初始預算門檻太高

如果要「高級感」,實務上更聰明的選擇是:

  • 人物圖像細膩 → 平版/凸版

  • 觸感有層次 → 凸版或網版

  • 高級金屬感 → 熱燙

比你硬上凹版便宜10倍以上,

但視覺效果、手感依然非常精品。

結語:說明四大印刷方式不是要你變技師,而是要你做對選擇

所有印刷技術的精髓,其實就是一句話:

油墨要怎麼控制、要怎麼被放到材料上。

只要懂下面三件事,你的預算永遠花在刀口上:

  1. 你要什麼質感?

  2. 你要印什麼材質?

  3. 你要印多少數量?

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